2 c. à s. de jus de citron
2 c. à t. de vinaigre blanc ou balsamique
1/2 c. à t. d’ail en pot
1 c. à s. de sauce très piquante ( THAILAND ) choix du Président
¼ de tasse de sauce Kraft poulet et côte
¼ de tasse de sauce Diana Épicée
2 c. à s. de miel
1 trait de mélasse
1 pincée de poudre de chili
2 c. à t. d’épices à steak
Sel et poivre
Bien enveloppé dans du papier d’aluminium.
Chauffer le four à 400 F et remettre à 300 F quand on y met les côtes
Cuire environ 3 heures au four à 300 F
Finir la cuisson en ouvrant la papillote pour les grillées
À la fin badigeonné de votre sauce préférée et servir.
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